一、葡萄结冰的好处
夏天到了,天气越来越炎热,人们的需求也随之改变。此时,怎么能少得了消暑果葡萄呢?但是,单纯的吃葡萄,可能会让消费者觉得口感无趣、不新鲜。这时,我们来教大家一种简单的制作方法,不仅能让葡萄变得更加新鲜,更是能让葡萄马上变得更加好吃且解渴。即葡萄结冰。这种方法既能让果实保持更长时间,又能刺激口腔冷感神经,让人们在酷暑中吃到更加美味可口的葡萄。
二、葡萄结冰的具体步骤
葡萄结冰的方法非常简单,只需按照以下步骤即可。
将葡萄用温水洗净,并晾干。注意不宜使用冷水洗,以免造成葡萄变软。
将葡萄装进保鲜袋内,尽量保留较多空气、不要挤压葡萄。
将保鲜袋放入冰箱的冷冻室内,然后关上冰箱门,等待几个小时。
当葡萄结上冰后,就可以取出食用了,口感绝佳。
三、注意事项
尽管这种方法看起来十分简单,但还是要注意以下几点:
在装入保鲜袋前,要确保葡萄完全干燥,否则葡萄容易变软。
如果保鲜袋太紧,会让葡萄互相挤压,使得容易破碎,所以一定要注意放置。
冰冻的时间不要过长,否则葡萄可能会变得过于硬,口感也会相应的变劣。
此方法不适合长时间储存的葡萄,只适合即食的新鲜葡萄。
四、其他使用方法
葡萄结冰还可以添加不同的配料,增加不同的口感。
把葡萄泡在水中,放入冰箱冷冻结成冰。取出时撒上少许干姜、黑椒。这样制作出来的葡萄,吃起来不仅新鲜可口,而且有了一定的香辣味道,更适合喜欢吃辣的人食用。
在葡萄上洒点黑胡椒,然后放进冰箱冻结。这样制作出来的葡萄不仅口感更加丰富,同时还能增加新鲜感。
葡萄结冰,葡萄冰爽,只需简单的几个步骤,就能让消费者在酷暑中吃到口感更加完美的葡萄。同时,增加不同的配料,还能让葡萄吃起来更加有趣、更加多样化。